バック排気型(熱対策)で、しかも、前管の出を抑えて→奥行を狭く、通路を広く
*鉄板は大きく、厚く、奥行きは狭く、通路を広くと、厳しい厨房条件を考えたオリジナル新製品です。
サイズ:W950x総奥行き570(460+前管110)x高さ(800+50)mm
鉄板:900x400x16mm 約53Kg 研磨仕上げ 3方50mm立ち上げ油止め加工仕上げ
(こだわりの本格鉄板。)
焼き面積=900x400
カンテキ:5列バーナー、ガスコックx6各々点火、火力調節できます。
手前左 ステンカス缶、取り外し可
下部:アジャスター(地面の凸凹を調整できます)
ガス種:LPガス用or都市ガス用 ご指定下さい。
LPガス用=9.5mmゴム管接続
都市ガス用=13mmゴム管接続
*お好み焼、鉄板焼はもちろん ステーキ、ハンバーグ、ホットケーキにもお使い下さい。
こだわりの鉄板焼きができますよ!