厨房道具屋ネット

包丁に美しいデザインの彫刻を施した包丁

包丁の「手彫り」-それは独特の陰影が生み出す芸術品。

完全手作業による緻密な彫りが刻まれた作品は、この世に二つとない、唯一無二の包丁の芸術品です。

出刃包丁３００ｍｍに６０文字の魚へんの漢字とそのふり仮名が彫刻されております。

「終始一貫」＝「最初から　最後まで変わらないこと」を意味します。

「最初の一貫から　最後の一貫まで、心を込めて握ったお寿司を楽しんで味わっていただきたい。」と言う意味でも、

お寿司屋さんなどにも　飾っていただいております。